市场价提升固定之后,要确保销售利润就一定要对产品的销售价格做出改动。但大多数人对于时常购买产品涨价的情况,好感度不高,贸然增长价格很可能会引起顾客的不满,从而导致客流量的流失。所以价格的变化不能是突然性的,必须有所铺垫。功夫鸡排如何涨价才不让顾客反感?如何在利润和顾客之间做到权衡?
想要对产品进行涨价但不想不流失客户量,只能够循序渐进不能随意定价。随意定价势必会给客户带来不好的影响,造成不必要的客流量流失。功夫鸡排如何涨价才不让顾客反感?
第一种:推出新套餐搭配方式吸引顾客的注意力。利用套餐的形式增长原产品的价格,套餐的组合方式顾客能发觉产品单价变化的可能性不高,购买率就能处于恒定状态。单独购买套餐外的单品价格已经提升过,顾客会认为套餐更划算,从而选择购买套餐。
第二种:推出新的产品替代同样食材的原产品。客户对新产品的接受程度很高,对定价接受程度还处于空白,这就意味着这是一个空白产品。其中的价格只要合理,就不会有太大让人引起不适的可能。
第三种:涨价幅度不易超过五块。产品涨价是有浮动区间的,最好控制在五块以内,循序渐进的增长价格。